匠本舗の料亭おせち 北海道函館「花びし」監修和洋二段重 絢珠
創作料理が満載♪新婚の方やカップルで祝うお正月におすすめです。
北海道函館「花びし」監修和洋二段重 絢珠(あやたま)
2〜3人前、28品目、長方形和洋2段重、祝箸5膳、お品書き付き。
お品書きの内容は公式HP
を御覧ください。
定価:13,300円⇒早割1弾:12,200円、早割2弾:12,500円、早割3弾:12,800円
北海道函館の歴史ある湯の川温泉にある「花びしホテル」は創作料理が自慢のホテルです。
料亭おせち絢珠(あやたま)は、花びしホテル料理長監修。
絢珠は、おせちという枠にとらわれず、シンプルにお料理を楽しんでもらいたいそんな思いで作り上げました。
お正月の定番の縁起物はもちろん「胡麻団子」や「海老チリソース煮」といった中華に加え、洋風料理や「小倉羊羹祝い包み」などのスイーツまで入ったおせちでお子様や若い方にも喜んでいただける内容に仕立てました。
今年は祝い膳に華を添える一品として、脂のり抜群のチョウザメに特製のウニソースをのせて焼き上げた「蝶鮫雲丹焼き」や、柔らかなイカに柚子をきかせた特製の明太子ソースを絡ませた「烏賊明太子昆布」など数々の新しいお料理も加わりました。 (口コミはこちら)
◆北海道函館「花びし」監修和洋二段重 絢珠(あやたま)
定価:13,300円⇒早割1弾:12,200円、早割2弾:12,500円、早割3弾:12,800円
早割第1弾⇒ 2024年9月30日まで
早割第2弾⇒ 2024年10月31日まで
早割第3弾⇒ 2024年12月10日まで

