匠本舗の料亭おせち 京都祇園 料亭「岩元」監修おせち 冠寿
京都祇園 料亭「岩元（いわもと）」は、祇園花見小路で、食通を魅了する正統派京料理のお店です。
京都祇園 料亭「岩元」監修おせち 冠寿（かんじゅ）は、2024おせち新登場の高級プレミアムおせちです。
祇園料亭「岩本」監修のおせちの中で最上級の和風三段重で、これまでにない高級食材と料亭岩本の洗練された技が融合。期待大です。
秋田杉の重箱に近江牛、国産うなぎ、特大アワビなど豪華食材がたっぷり50品目！
ローストビーフは近江牛のA5ランクにこだわりしっとり柔らかく仕上げております。海老艶煮は特大の海老を活きたまま調理することで程よい歯ごたえを残して色鮮やかに炊き上げました。高級食材のからすみや黒豆、市田柿、いくらなども国産にこだわりました。
これまでにない、最上の食材を使用してのおせち作りとなり、新しいお料理や食材の良さを活かしつつ、岩元ならではの繊細で上品な味付けを意識して監修。
高級食材もふんだんに盛り込み、定番の「数の子」や「黒豆」、「海老」、「鮑」等もしっかり楽しめるおせちです。また盛付の細部にまでこだわり、食材・調理法・盛付全てにおいて「これぞ岩元」と言うべくおせちに仕上がったと自負しております。皆様でぜひご賞味ください。
3〜4人前、47品目、解凍不要、盛り付け済み。祝い箸5膳、お品書き付き。お品書きの内容は公式HP をご覧ください。
◆ 京都祇園 料亭「岩元」監修おせち 冠寿
定価:48,800円⇒早割1弾:35,000円、早割2弾:35,500円
早割第1弾⇒ 2023年9月30日まで
早割第2弾⇒ 2023年12月10日まで
※中国産主原料不使用、合成保存料不使用、合成着色料不使用
※おせちのお届け日が「12月29・30・31日のいずれか」で、時間帯の指定は無しとなります。
お届け日や配送便等の詳細は12月20日以降に順次「出荷案内（メール・ハガキ）」にて通知させていただきます。
※すべてのおせちは、お届け日にかかわらず、消費期限は2024年1月2日です。
※お支払は「代金引換」が利用不可です。クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替をご利用ください。
※解凍不要の冷蔵状態でお届け。
※匠本舗は年始年末も特別営業、トラブルがあった場合の状況確認は電話やメールでサポート。安心してお申込みください。
※クレジットカード決済の場合はご注文のタイミングにより、お届け前の引き落としになることもあります。ご了承ください。
※キャンセル、返品、交換は原則としてお受けできません。
