匠本舗の料亭おせち 京都東山 料亭「道楽」監修 絵馬型与段生おせち うかたま

匠本舗の料亭おせち 京都東山 料亭「道楽」監修 絵馬型生おせち うかたま

スマイルマーク京料理のおせちを中心にうかたま以外は驚愕の早割!良い商品が安くて美味しいが絶対イイ♪

京都東山 料亭「道楽(どうらく)」は 創業390余年の老舗料亭です。

名刹並ぶ、京都東山に寛永年間創業、往時の面影を残す数寄屋造り、余計なものが入っていない、本物の京料理を守り続けています。

京都東山 料亭「道楽」監修 絵馬型与段生おせち うかたまは、2023年新登場の最高級プレミアム生おせちです。「道楽」の十四代政治郎、飯田知史氏がすべてにこだわり抜いた贅沢の集大成!選び抜いた最高級の素材を用い、江戸時代より代々伝わる料理法にて一品一品監修にて、丁寧に作り上げた京おせち「うかたま」。

当主自ら食材の産地から調理方法、献立や盛り付けに至るまですべてにこだわり抜いた、伝承された滋味深い味わいの逸品の数々です。

全ての食材は国産のものを使用し、さらにより品質の高いものを生産している地域から厳選しています。おせち定番のお料理の黒豆は丹波篠山産、数の子・棒鱈・イクラは北海道産を使用。「松笠慈姑」や超大粒和栗を使用した「大栗渋皮煮」はその希少さからおせちにはなかなか入れることができない逸品。「万願寺唐辛子油焼」、金時人参を使用した「梅花人参」、「射込堀川牛蒡」「京海老芋旨煮」などは伝統的な京野菜を使用しています。
また「鮟肝西京漬け」「鰻八幡巻」「蟹袱紗焼」「近江牛肉巻」など、お正月から嬉しくなる贅沢なお料理も盛りだくさん、さらに長野産市田柿に、蜂蜜・バタ−で練った甘藷餡を鋳込んだ「射込干し柿」、河豚(フグ)の身に下味を付け、あられ煎餅を衣にし揚げた「河豚あられ揚げ」など、こだわりの高級食材にさらにひと手間加えたお料理をお楽しみいただけます。

約6〜10人前、71品目、絵馬型7寸4段重、解凍不要、盛り付け済み。柳箸8膳、大福茶8包、お品書き付き。お品書きやおせちの詳しい内容、画像は公式HP をご覧ください。

料亭おせち うかたま
定価:170,000円(定価販売のみ)

このページのtopに戻る

※中国産主原料不使用、合成保存料不使用、合成着色料不使用
※おせちのお届け日が「12月29・30・31日のいずれか」で、時間帯の指定は無しとなります。
お届け日や配送便等の詳細は12月20日以降に順次「出荷案内(メール・ハガキ)」にて通知させていただきます。
※すべてのおせちは、お届け日にかかわらず、消費期限は2024年1月2日です。
※お支払は「代金引換」が利用不可です。クレジット決済、Amazon Pay、銀行振込、郵便振替をご利用ください。
※解凍不要の冷蔵状態でお届け。
※匠本舗は年始年末も特別営業、トラブルがあった場合の状況確認は電話やメールでサポート。安心してお申込みください。
※クレジットカード決済の場合はご注文のタイミングにより、お届け前の引き落としになることもあります。ご了承ください。
※キャンセル、返品、交換は原則としてお受けできません。

このページのtopに戻る

匠本舗の料亭お節激安情報サイトのtopに戻る

このページでは、解凍済み、盛り付け済みの美味しいお節、失敗しないお節をお求めの訪問者の方が、かに本舗で有名な匠本舗の京都や函館など全国の有名料亭おせちを安い価格、料金で通販や申込ができるように、楽天などのお店の販売店を調べ、激安、格安、最安値、送料無料で購入できるかどうか、ポイントは?値引きは?などの情報を紹介する予定です。公式サイトやブログ、コマーシャル、CMなどを情報源に、口コミ、クチコミ、レビュー、使い方、使用方法、選び方などを調べて、感想、評価、評判などを参考に、効果、結果、成果、メリット、デメリットなどについても調査していきます。

料亭おせち匠本舗menu

おせちにあきたらカニ!