匠本舗の料亭おせち 京都東山 料亭「道楽」監修おせち 都春錦
京料理のおせちを中心に驚愕の早割！良い商品が安くて美味しいが絶対イイ♪
京都東山 料亭「道楽」監修おせち 都春錦（としゅんきん）
約2人前、31品目、3段重、解凍不要、盛り付け済み。お品書き付き。お品書きやおせちの詳しい内容、画像は公式HP
をご覧ください。
京都東山 料亭「道楽（どうらく）」は 創業390余年の老舗料亭です。
名刹並ぶ、京都東山に寛永年間創業、往時の面影を残す数寄屋造り、余計なものが入っていない、本物の京料理を守り続けています。
京都東山 料亭「道楽」監修おせち 都春錦（としゅんきん）は、古くは十五種ほどの材料を各々調理し、彩りよく盛付けた料理で、【万葉煮】や【田夫】ともいわれており『料理網目調味抄 三巻』『伝演味玄集 二ノ下』『黒白精味集 中巻五』『料理秘伝記 第四』『万宝料理秘密箱 二編巻三』など江戸時代の多くの料理書に記述があります。
古来日本人は元旦を歳徳さまを家にお迎えする神聖な日ととらえておりました。心が改まる一年の始まりにいただく【おせち料理】に深いおもいを抱き、いただく食材に縁起のよさを結びつけて、新玉の年が無病息災・家内安全で幸多い一年となるよう祈りを込めました。
老舗料亭「道楽」の飯田知史監修による純和風おせち「都春錦」は、薄味仕立ての京料理らしい上品な味わいが特徴です。全31品の料理は、伝統的なおせち料理をベースにしながら、現代の正月に合うように巧みに調整されています。
素材選びから味付け、盛り付けに至るまで、徹底したこだわりが詰まったこちらのおせちは、老舗料亭ならではの技術と心意気が感じられる逸品です。贅沢で洗練された“京の粋”を、おせち「都春錦」でぜひご堪能ください。
◆料亭「道楽」監修おせち 3段重 都春錦（としゅんきん）
指定日なし割引 6,200円OFF!! 定価:18,000円⇒11,800円
お届け日指定あり 定価：18,000円
都春錦お届け指定日ありの公式HPはこちら
※ 都春錦はお届け日指定可ですが、その場合は定価の18,000円となります。
また、お届け希望日時は必ずしもその日時でのお届けを保証するものではありませんのでご注意ください。配送業者が大変混雑する時期のためお届け日が前後する場合がありますのであらかじめご了承くださいませ。
